Produção de queijos e derivados do leite de búfala têm aquecido o mercado no interior de São Paulo. Produção de queijos e derivados do leite de búfala tem crescido nas cidades do interior de São Paulo TV TEM/Reprodução A produção de queijos e derivados do leite de búfala tem crescido nas cidades do interior de São Paulo, unindo sabor, qualidade e rendimento. Em Paraguaçu Paulista (SP), um casal ordenha diariamente 17 búfalas, rendendo mais de 100 litros de leite, que são utilizados para a produção de iogurtes, queijos e doce de leite. O leite tirado passa por um processo que utiliza uma tecnologia italiana rigorosa de controle de qualidade, que destaca-se pela cremosidade e alto rendimento. Segundo os produtores, dois litros de leite já produzem um quilo de queijo. Em algumas regiões há o aumento do consumo de produtos artesanais, mas em outros locais, a distribuição dos produtos para os comerciantes é o que impulsiona o aumento das vendas. Em Marília (SP), o zootecnista José Neto Arantes recebe mais de 20 mil litros por semana em sua queijaria, que abastece pizzarias e restaurantes. Ele afirma que o consumo cresce à medida que o público conhece o sabor e os benefícios do leite de búfala. Criadores de búfalas investem na produção artesanal de queijo VÍDEOS: veja as reportagens do Nosso Campo Acesse + TV TEM | Programação | Vídeos | Redes sociais Confira as últimas notícias do Nosso Campo

Trio de irmãs participam de competições de equinos e já conquistaram diversos troféus. Trio de irmãs aproveitam a vida no campo TV TEM/Reprodução A tecnologia tem dominado a vida de adultos e crianças em quase todo o mundo. No entanto, para as irmãs Lorena Barbosa, Rafaela e Alana, não há nada mais gratificante do que viver no campo e galopar a cavalo. Há pouco mais de três anos, as meninas ganharam um equino para praticar exercícios e, claro, se divertir. Desde então, diversos troféus e fivelas foram conquistados pela dedicação das meninas, que participam das provas dos três tambores em rodeios da região, e até de outros estados. As categorias das competições são: mirim, jovem e feminina. Na categoria feminina, há adversárias de diversas idades e com mais experiência. No entanto, as irmãs têm competido à altura — principalmente Rafaela, que já venceu mais de 20 provas. O pai, Rafael Barbosa da Silva, conta que tinha receio da participação das meninas nas competições, por se tratar de um esporte caro. Porém, hoje em dia, é ele quem acompanha e incentiva a prática, que, devido ao talento delas, tem trazido bons resultados. "No começo, a gente tinha um pouco de receio, por ser um esporte caro. Mas você começa a entrar nas provas e vê que, se tem o talento, compensa você arriscar um pouco mais. E aí você vai adquirindo conhecimento, com as dicas de bastantes amigos, pessoas experientes e treinadores", finaliza. Veja a reportagem exibida no programa em 15/06/2025: Três irmãs sonham com o sucesso nas provas de 3 tambores VÍDEOS: veja as reportagens do Nosso Campo Acesse + TV TEM | Programação | Vídeos | Redes sociais Confira as últimas notícias do Nosso Campo