Os ovos de galinha, considerados comuns, podem despertar a curiosidade do consumidor por um diferencial: a gema dupla. Porém, essa raridade é causada por uma disfunção hormonal. Saiba porque alguns ovos têm duas gemas Reprodução/TV TEM Em uma propriedade no interior de São Paulo, uma área de 150 hectares reúne mais de 30 raças de touros nacionais e importados. São 450 animais eficientes e com altas taxas de fertilidade, característica muito bem aproveitada para aumentar a quantidade de prenhez no campo. 📲 Participe do canal do g1 Sorocaba e Jundiaí no WhatsApp Os ovos de galinha não são todos iguais. O tamanho e cor da casca são as principais diferenças, mas há uma outra que é bem curiosa e é vista em uma pequena parte da produção de uma granja: o ovo de duas gemas. “O ovo é nada menos que um óvulo que a galinha libera e, para isso, ela depende de uma interação de hormônios e um fotoperíodo. No começo desse processo, existe um desequilíbrio, causando disfunções hormonais e a produção das gemas duplas”, explica. Além disso, eles apresentam anomalias na casca, como se fossem anéis nas extremidades. No final das contas, a qualidade é a mesma. O que muda é o preço, tamanho e aparência. Veja a reportagem exibida no programa em 05/05/2024: Saiba porque alguns ovos têm duas gemas VÍDEOS: veja as reportagens do Nosso Campo Acesse + TV TEM | Programação | Vídeos | Redes sociais Confira as últimas notícias do Nosso Campo

De acordo com o levantamento do Serviço de Inspeção Federal, que é responsável por fiscalizar e fazer o registro de produtos de origem animal destinados ao consumo, o Brasil registrou um aumento de 26%. Volume de abates de bovinos está em alta e afeta cotação Reprodução/TV TEM O ritmo na linha de produção, que já era intenso em um frigorífico em Estrela d'Oeste (SP), aumentou nos primeiros meses de 2024. Em uma das unidades, a alta foi por volta de 10%, já em todo o grupo, passou de 30%. 📲 Participe do canal do g1 Sorocaba e Jundiaí no WhatsApp De acordo com o levantamento do Serviço de Inspeção Federal, que é responsável por fiscalizar e fazer o registro de produtos de origem animal destinados ao consumo, o Brasil registrou um aumento de 26%. Empresários do setor dizem que além do consumo interno não ter caído após as festas de fim de ano, o que ajudou foi a exportação. Para garantir a entrega dos pedidos dentro e fora do país, o frigorífico aumentou o quadro de funcionários em 10%, além de investir em tecnologia. Em uma propriedade localizada em Cardoso (SP), o gerente agropecuário de um grupo que cria os mais de 2 mil animais em sistema de semiconfinamento acredita que o aumento no setor de abate se dá graças ao descarte de fêmeas e a baixa no valor dos bezerros e consequentemente a baixa de arroba. Com mais animais no mercado, entra em cena a lei da oferta e procura. É o que tem acontecido nesses primeiros meses do ano com o valor da arroba. Atualmente, a arroba está em torno de R$230 a R$240, enquanto no mesmo período do ano passado estava em torno de R$280 a R$300. De acordo com o agropecuário, a expectativa para os próximos meses é de que essa baixa no valor seja mantida neste semestre. Para quem trabalha exclusivamente com fêmeas, o cenário não é diferente. Em uma propriedade em Jales (SP), são mais de 1,5 mil animais, todas fêmeas, uma preferência do pecuarista em busca de rentabilidade. Veja a reportagem exibida no programa em 05/05/2024: Volume de abates de bovinos está em alta e afeta cotação VÍDEOS: veja as reportagens do Nosso Campo Acesse + TV TEM | Programação | Vídeos | Redes sociais Confira as últimas notícias do Nosso Campo